AKLA: eleito melhor restaurante português de luxo do mundo
Experiência única. Gourmet com sabores cosmopolitas. Preparação dos pratos sazonais de forma tradicional, com destaque para os ingredientes locais. Um toque especial do tempero, enaltecendo sabores e tradições.
Na mesma semana em que o Bistro 100 Maneiras, do chef jugoslavo Ljubomir Stanisic, foi eleito o melhor do mundo pela conceituada revista britânica Monocle, um outro estabelecimento português (este na categoria de restaurantes de luxo) trouxe mais um prémio para o país.
O AKLA, do InterContinental Lisbon, foi um dos vencedores dos “World Luxury Restaurant Awards” na categoria “Cozinha Portuguesa”, venceu uma competição na qual concorriam mais de 150 restaurantes de luxo de todo o mundo.
Decoração e atmosfera conectadas as boas-vindas. Restauração portuguesa com reconhecimento internacional.
O restaurante localizado no Marquês de Pombal, em Lisboa, arrecadou o prêmio de “Melhor Restaurante Global” de cozinha lusa, o que faz do chef Eddy Melo o único português a ser galardoado com esta distinção.
O evento de premiação “Os World Luxury Restaurant Awards” foi realizado, em 22 de julho, em Hanoi, no Vietnam. Na edição deste ano, 150 hotéis de 100 países competiram por este prémio, que visa distinguir a excelência na gastronomia e no bem-estar de luxo.
Veja dois dos mais famosos pratos servidos no Akla: Carpaccio Enchareu e Ceviche de Camarão.
Com informações: Dinheiro Vivo / Sábado PT